和悅會會所餐廳
本項目屬于地產項目的配套設施,是供業主使用和對外營業的下沉式休閑娛樂會所,其中包括:陽光花園、健身房、游泳池、電影院、餐飲和咖啡廳等。
餐飲空間選擇在陽光花園的南側,由于是負一層的原因,如何最大程度采光就成了這次設計的重中之重。
首先,設計師在功能布局上做了重新規劃,散座區和接待區放到臨近花園的一側,卡座區和VIP包間放到相對私密的位置,衛生間、廚房放到整體布局的角落。把花園與餐廳之間的窗戶改為大落地玻璃窗使空間更加通透,視線更加開闊,從外及內由低到高錯落有致呈現遞進關系,讓光線最大程度的灑到室內,同時空間層次上也更加豐富。然后借助建筑、景觀、陳設、自然光、燈光等手段,力求達到簡約明亮宜人的富有東方人文氣質的就餐空間環境。
餐廳設有三個出入口,一個從電梯間進入迎接外來的客人,另一個通往咖啡廳,主入口設在陽光花園內主要面向社區業主,讓人們在花園游玩的同時透過大玻璃很直接的能感受到餐廳內部的氛圍,考慮到花園和餐廳的有機融合,把花園的植被景觀和綠意延伸到餐廳,拓展花園的感官進深效果,相應的餐廳功能也向花園延伸,在落地玻璃的外側設有零星餐位,功能之間相互交融創造出內外之間的聯動關系,模糊了空間的界限。
從花園移步到餐廳,迎面是由木質和石材打造的接待臺,懸挑的水磨石臺面和旁邊的室內景觀相互穿插相得益彰。吧臺上方明月高懸不由得讓人想起古人“把酒問月”的詩句:“唯愿當歌對酒時,?光?照?樽?”。是啊,只希望對著酒杯放歌之時,?光能?久地照在我們酒杯杯?,讓幸福時光永伴左右。月光同時照在兩個別致的小型建筑上,那是精心打造的VIP包房,房間四周枯山水,石子、綠苔、石頭、小樹環繞和建筑一同構成禪意的室內園林景觀。推開數寄式的移門包間內燈光柔和,透過低窗借到屋外的景觀,簡潔雅致輕松自然。卡座區的角落和包間內都精心設計了綠植和微景觀和花園的自然景觀形成呼應。為了不擋視線靠近落地窗的位置布置成較低的散座,左右兩邊綠意盎然美不勝收。
吧臺的另一側遠遠望去,是用園林障景和框景的手法透過條窗隱約看到另一個就餐區,繞過吧臺旁邊的水泥花磚墻和章子紙隔斷大散座區展現在眼前,迎面大玻璃窗把室外的美景一覽無余框入其中,兩側的條窗相互借景能看到吧臺區和咖啡廳的入口,坐在木質餐椅上享受美食的同時欣賞著花園的美景恬靜而又愜意。空間內側的卡座區地面抬高以便觀景,卡座的盡頭利用柱子夾縫處打造景觀綠植,上方的墻壁開有小窗讓光線照亮與之相鄰的包間,卡座與通往包間的走廊的壁畫隔墻沒有通頂,形體之間互相穿插錯落形成建構美感,解決了采光問題又不失趣味性。
包間內都不同程度的設計了一些人造天光和微景觀,再加上空調、新風、排風和抽濕系統的配備讓人全無身處地下空間的感覺。燈光采用暖白光色溫較高,用明亮感減弱空間的心理壓抑。
“久在樊籠里,復得返自然”讓忙碌了一天的人們從花園再到餐廳卸下一身的疲憊,遠離喧囂放松下來,沉浸在靜謐禪意的自然環境當中,與親朋好友一同享受愜意的環境和豐盛的美食。